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Einfach genial Grillen: Steak & Burger

eBook

Erschienen am 14.04.2021, Auflage: 1/2021
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783966642330
Sprache: Deutsch
Umfang: 128 S., 65.44 MB
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Format: EPUB
DRM: Digitales Wasserzeichen

Beschreibung

In seinem zweiten Buch der Reihe "Einfach genial Grillen" begibt sich Oliver Sievers auf kulinarische Reise uber den großen Teich und bringt die Klassiker der dortigen Grillszene auf den Speiseplan: saftige Steaks und raffinierte Burger. Einfach und genial, wie man es von ihm gewohnt ist, liefert er Rezepte, die schnell und problemlos nachzugrillen sind und bei denen einem bereits beim Lesen das Wasser im Mund zusammenläuft. Wie grille ich das perfekte Rumpsteak, ohne es zu einer Schuhsohle verkommen zu lassen? Wie werden meine Burger-Pattys saftig und wurzig, statt trocken und hart? Und welche Gewurze eignen sich fur welches Fleisch am besten? Hier lernt der Leser alle Tipps und Tricks vom Profi himself, verpackt im attraktiven Paket. Also ran an die Grills, fertig und los!

Autorenportrait

Als Teamchef fuhrte Oliver Sievers seine BBQ-Wiesel in den USA zum Weltmeistertitel, sein unglaubliches Wissen gibt er als Fleischbotschafter bei Seminaren und in seinen beliebten Video-Clips weiter. Er lebt in Bochum, ist aber fast immer und fast uberall unterwegs im Dienst des perfekt gegrillten Fleisches.

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